Ученые из Университета Южной Австралии (UniSA) нашли связь между чрезмерным потреблением кофеина и повышенным риском развития остеопороза. Огромные дозы кофеина (800 мг за 6 часов) могут вызвать значительную потерю кальция из организма через мочу.
Один из авторов исследования, доктор Хейли Шульц отметила, что хотя кофе является распространенным стимулятором, который помогает начать день и бороться с сонливостью, он также оказывает негативное влияние на здоровье костей.
«Наши результаты подтвердили, что потребление 800 мг кофеина в течение рабочего дня может привести к увеличению содержания кальция в моче на 77%, что может привести к дефициту данного минерала в организме, оказывая негативное влияние на костную ткань», — заявила доктор Шульц.
Остеопороз, которрый характеризуется снижением плотности костей и повышенной ломкостью, особенно опасен для женщин и пожилых людей. Это заболевание возникает, когда организм теряет кальций и другие минералы быстрее, чем может их заменить.
«Хотя умеренное потребление кофеина, эквивалентное примерно двум чашкам кофе в день, может быть безопасным для большинства людей, его избыток может повлиять на группы риска: подростки, употребляющие энергетические напитки, профессиональные спортсмены и женщины в постменопаузе», — добавил доктор Рейтер Лайнге, принимающий участие в исследовании.
Данное исследование указывает на важность сбалансированного и осторожного потребления кофеина, особенно у людей, подверженных риску развития остеопороза. Особое внимание следует уделять дозировке кофеина, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье костей.
